乾隆为西瓜摊写对联 慈禧竟最爱吃西瓜盅?

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盛夏时节,正是西瓜当季之时,它的甘甜可口、味美多汁再适宜夏天不过了,因其体型硕大,得名”瓜果之王”,实为消暑良品。至于西瓜究竟在何时被传入北京,在史料和农业资料中虽未有详述,但从些许资料中还是可见端倪:得一史料——明代起,西瓜即作为皇宫太庙的贡品,简称”贡瓜”;之后西瓜的种植逐渐转为京城的西南部,以当今的大兴为主,也是从那时起西瓜逐渐传入北京地区。

时近盛夏,正是西瓜上市的季节。据史料记载,西瓜原产于非洲热带沙漠,汉代前即从西域通过“丝绸之路”传入我国的新疆地区,故称“西瓜”。因其汁多味美,甘甜爽口,形制硕大,被誉为“瓜果之王”,为夏令消暑之佳品。西瓜是何时传入北京的,史书未见确切的记载,北京地区农业考古资料中也鲜有记述。

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